立夏时节养生 多吃“苦”清热解暑
发表日期：2015-01-17 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
【导读】立夏时节养生吃什么好？今年的5月5日是二十四节气中的“立夏”节气，“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。中医养生讲究天人相应，立夏后，人的生理状态也会发生一些改变。
立夏时节养生 多吃“苦”清热解暑
立夏时节养生 多吃“苦”清热解暑
苦瓜：清心明目、益气解热
中医认为，苦瓜有清暑除烦的功效。明代著名医药学家李时珍就夸它能“清心明目、益气解热”。苦瓜的苦是纯正而天然的，它具有独特的苦味成分可以起到解热作用，特别适合夏季食用。
但如果不喜欢苦瓜的苦味太重怎么办呢？可以在烹饪之前先把苦瓜切成片，放到盐水里浸过后挤干水，即可减少其苦味。
原文地址：立夏时节养生 多吃“苦”清热解暑(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/xiajiyangsheng/14215009747233.shtml)
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