夏季养生减肥食谱大全 美丽瘦身吃出来(2)

女性夏季养生减肥菜谱3：清拌苦瓜

[配料]苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。

[做法]1、苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。2、将盐、辣油、香油、糖、蒜（捣成泥）、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。

[功效]清心火，去烦燥。

女性夏季养生减肥菜谱4：小葱拌豆腐

[配料]豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。

[做法]1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。

夏季养生减肥食谱大全 美丽瘦身吃出来

[功效]清烦热，养脾胃。

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