专家表示,为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
需要注意的是,吃大蒜虽然能够抗菌、促进肠胃蠕动,但大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,最好每天2~3瓣。
4、豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。这些膳食纤维还可促进肠道蠕动,带走结肠中的腐败菌。
益生元是肠道中成千上万有益菌的食物,而豆类等食物富含益生元,能够给肠道益生菌补充养分。
另外,黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。
5、菌藻类食物
海带、黑木耳等菌藻类食物,含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。
海带是肠蠕动“加速器”,能帮消化系统排毒,给肠子做“体操”。另外,海带中的褐藻酸盐还可以抑制人体肠道中脂肪的吸收。
黑木耳不仅是人们熟知的“血管清道夫”,也是“肠道清道夫”,其中丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动。
黑木耳和白菜搭配,是一对能缓解便秘的食物搭档。白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便等功效。因而,二者相搭配,通便效果相得益彰。
体内毒素越多,疾病越有可能找上来,对我们来说,排毒是非常重要。这5种清肠排毒的“高手”,一定要多吃!
原文地址:排毒吃什么好 这5种食物每天都要吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengmeirong/1467815623164112.shtml)