冬季多喝白萝卜汤 一汤治百病

发表日期:2015-03-18 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】冬季多喝白萝卜汤,有助于预防缓解扁桃体炎,针对体寒的患者最好和热性食物搭配食用。

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,可解、养胃、除腻,同时白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

白萝卜无论是生吃还是熟吃都有良好的功效,生吃搭配梨汁、姜汁饮用有不同的效果,对口腔溃疡、扁桃体炎、痰多咳嗽、解酒保肝等有一定功效;与、鲫鱼等搭配熟吃则有助于发汗抗寒、预防感冒。由于白萝卜性凉,秋冬季节进食时最好搭配一定温热性食材食用,以中和寒性,有助健康。

秋冬到来,不妨用白萝卜煮一碗清爽可口的白萝卜汤,调理肠胃促进消化。

冬季多喝白萝卜汤  一汤治百病

冬季多喝白萝卜汤 一汤治百病

白萝卜香菜汤

食材:白萝卜500克,香菜、生姜适量,食盐、食用油、水适量

做法:白萝卜洗净去皮,按喜好切成片状,生姜切片备用;锅中放水,下入生姜片煮沸,下入白萝卜,大火煮开后转中火煮10分钟,直至萝卜煮到微软透明;下入适量食用油与食盐调味,调匀后关火,撒入香菜后盛出即可食用。

营养功效:白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值,可辅助治疗食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳、慢性痢疾、咽喉炎、扁桃体炎等疾病。

原文地址:冬季多喝白萝卜汤 一汤治百病(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/biantaoti/142666066651534.shtml)

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