材料:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。
做法
1.将鸽子清洗干净,切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
哪些人不能喝鸽子汤
食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
乳鸽的适用人群
一般人群均可食用,更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。
乳鸽的食用禁忌
1.乳鸽汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,乳鸽汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2.喝乳鸽汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
鸽子汤炖什么补血好
3.怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。
4.消化不良和食积胃热者不宜食。
5.高血压的和有痔疮的不能吃乳鸽。
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