下周就是春节了,打年货去咯!可市民张女士今年挺发愁:每年家里都要买不少年货,一个春节吃下来,家人都抱怨太腻太饱。
昨天,市食品药品监管局专家谭宏艳提醒市民,从食品健康、安全的角度,年货的置办也得讲究个“健康”。
零食:
过年时,巧克力、糖果等甜食是孩子最中意的零食。家长也会适当地放松管制,不少孩子借机敞开肚皮吃。其实,这些食品富含高热量,很容易导致孩子肥胖,并且还容易患上龋齿。
因此,过年时零食不妨多买些坚果类食物,如松子、开心果、瓜子、核桃和花生等。这些食物含有人体需要的一些必需脂肪酸、维生素B、锌元素等,其不饱和脂肪酸有利于孩子脑部的发育。此外,坚果对预防心血管疾病有益,非常适合想预防慢性病的中老年人,是优质零食选择。
原文地址:年货年年打 几个妙招新鲜又健康(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142398876318901.shtml)