早餐吃什么最有营养 蛋白质类早餐更健康(全文)

      【导语】现在随着生活节奏的加快，很多人开始忽略早餐或者草草了事随便买个早点填饱肚子。我们知道早餐是维持一天活力的重要部分，早餐应该怎么吃才有营养，小编给你推荐。让你一天充满活力》

　　据英国《每日邮报》报道，大多数有健身习惯的英国女性，吃早餐时选择富含蛋白质的食物。大多数健身女性出于身体健康和营养价值的考虑，会选择乳清、麦圈和全麦维混合搭配型早餐。调查结果显示，在过去五年里，选择蛋白类食物做为早餐的女性数量增加了一倍。五年前，接近三分之二的女性会选择谷类食物做为早餐，而现在早餐选择谷类食物的女性只有五分之二了。很多人并不确定谷类食物是否是早餐的最佳选择。

　　现在越来越多的女性会选择蛋白补充类食物做为早餐。像蛋白煎饼、奶昔甚至是蛋白咖啡的销量高达46%。一位业内人士分析，这些数据并不令人意外，谷物类食物通常都是零热量且不含过多的营养。但是一些谷物类食物的含糖量比甜甜圈的含糖量高，所以人们早餐会选择其他食物代替谷类食物。现在，蛋白类食物在早餐的选择中非常受欢迎。比起传统早餐，蛋白类食物口感更好，且能提供足够的营养，所以经常健身的人可以选择蛋白类食物做为早餐。

　　推荐早餐：1.羊乳酪煎蛋卷和烟熏三文鱼

　　配料：一茶勺椰子油三个鸡蛋75克三文鱼50克羊乳酪芝麻菜西兰花洋葱做法：锅加热，放入油。待油热后，放入切碎的洋葱，西兰花和蒜，炸2分钟。鸡蛋打入碗中，放椒盐，搅匀后放入锅中，低温煎2分钟。羊乳酪和烟熏三文鱼放在煎蛋上面，烤60秒。待乳酪融化后，便可享受啦!

　　推荐早餐：2.三文鱼鸡蛋燕麦饼

　　配料：燕麦饼烟熏三文鱼黄油或橄榄油3个鸡蛋罗勒叶干西红柿黑椒做法：鸡蛋打碎，与黄油或橄榄油搅匀，再与干西红柿和罗勒叶配搭，放入黑椒调味。将三文鱼、拌好的黄油鸡蛋和燕麦饼配搭。

　　小编提醒：长期不吃早餐，容易使人感到疲惫注意力不集中，学习下降、工作效率低，而且更容易发生胆固醇高，早餐不仅要吃，而且要吃好，吃的有营养，如面包、鸡蛋、肉类、果汁、牛奶等，如果时间来不及，可吃些简单的，如面包加新鲜蔬菜，或一杯牛奶。长期不吃早餐，容易使人感到疲惫注意力不集中，学习下降、工作效率低，而且更容易发生胆固醇高，早餐不仅要吃，而且要吃好，吃的有营养，如面包、鸡蛋、肉类、果汁、牛奶等，如果时间来不及，可吃些简单的，如面包加新鲜蔬菜，或一杯牛奶。

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