如何鉴别转基因食品 7个方法教你快速辨别(2)

　　3、土豆

　　非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。

　　转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。

　　检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。

　　4、玉米

　　转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。

　　5、大米

　　在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长的很亮的米。

　　容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。

　　6、西红柿

　　转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。

　　7、其他鉴别方法

　　进口水果的标签。一般来说，在标签的最下方一般印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果；5字开头的表示是杂交水果。

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