小麦仁的功效与作用 多吃抗忧郁(全文)

【导读】小麦仁的功效与作用有哪些？小麦仁的功效与作用有很多，但是平时大家了解的比较少，其实小麦仁具有养心益肾的效果。接下来就来看看小麦仁的功效与作用还有哪些吧。

小麦的药用功能主要有4种：养心，益肾，和血，健脾。

另外还有4大用途：除烦，止血。利尿，润肺。

面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。

进食全麦食品，可以降低血液循环中的雌激素的含量.从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女，食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。小麦粉(面粉)有嫩肤、除皱、祛斑的功效。

小麦中的不可溶性膳食纤维可以预防便秘和癌症。

小麦在古代医书中的记录

《别录》："除热，止燥渴，利小便，养肝气，止漏血，唾血。"

《本草拾遗》："小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。"

《纲目》："陈者煎汤饮，止虚汗;烧存性，油调涂诸疮，汤火灼伤。""小麦面敷痈肿损伤，散血止痛。生食利大肠，水调服止鼻衄、吐血。"

《医林纂要》："除烦，止血，利小便，润肺燥。"

《本草再新》："养心，益肾，和血，健脾。"

小麦的医用食疗方法

浮麦：主益气除热，止自汗盗汗。治大人、小孩结核病虚热，妇女劳热。

面：主治补虚，长时间食用，使人肌肉结实，养肠胃，增强气力。它可以养气，补不足，有助于五脏。将它和水调服，可以治疗中暑、马病肺热。将它敷在痈疮伤处，可以散血止痛。

麦麸：主治瘟疫和热疮、汤火疮溃烂、跌伤折伤的瘀血，用醋和麦麸炒后，贴于患处即可。将它醋蒸后用来熨手脚风湿痹痛，寒湿脚气，交替使用直到出汗，效果都很好。将它研成末服用，能止虚汗。凡人身体疼痛及疮肿溃烂流脓，或者小孩夏季出痘疮，溃烂不能睡卧，都可以用夹褥盛麦麸缝合来垫铺，因麦麸性凉并且柔软，这的确是个好方法。

麦粉：主治补中，益气脉，和五脏，调经络。炒一碗麦粉和汤服下，能止痢疾。将麦粉和醋熬成膏状，能消一切痛肿、火汤伤。

小麦仁粥

原料：小麦仁100克。

小麦仁粥的做法

将小麦仁淘洗干净，放入锅中，加水适量，用小火熬煮成粥，空腹食用。

功效：健脾宁心、除热止渴，适用于失眠、烦渴、气虚自汗等症。

通过上文关于小麦仁的一些相关介绍，相信大家对小麦仁的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。

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