怎么做鲫鱼汤最有营养 3种好吃又健康的做法

【导读】怎么做鲫鱼汤最有营养?鲫鱼汤是一种常见下奶营养滋补汤，适合大多数食用。那么，怎么做鲫鱼汤最有营养，怎么做简单又好吃?一起和99养生堂小编来看看怎么做鲫鱼汤最有营养的介绍吧!

怎么做鲫鱼汤最有营养

鲫鱼汤的做法一

材料

鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。

做法

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。

5、20分钟后，再加入金针菇。

怎么做鲫鱼汤最有营养

6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

鲫鱼汤的做法二

材料

嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量。

做法

1、把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。

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