用水冲一下就拌白糖吃,老好吃了,可千万别干吃,要不该酸死了。也可以用酱包成包子但这个酱里不管做什么都要加糖。也可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒了,很好喝。
也可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜,有搅拌机打成奶昔喝,相当美味!当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。
吃蓝莓的时候一定要注意量,否则吃得太多会导致营养不良,而且会导致饮食不均衡,吃的太多对身体也不好,蓝莓的吃法有很多以下就为大家介绍的这些,除此之外,蓝莓还能拿来做酱,涂抹在面包上,做成蓝莓酱味道也很好。
蓝莓什么时候成熟
其实蓝莓有野生的,还有栽培的,所以蓝莓的成熟时间也是会有一些波动的,一半时间是在每年的六七月份,不过也会根据生长环境的不同发生变化,所以采摘蓝莓的时间也需要大家注意。
野生蓝莓干的好处
物种名称:越桔。英文名称:Blueberry。属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。主要生长在北纬38°地区,如内蒙加格达奇。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。也是射击运动员必备的食品。
蓝莓属一季成熟,成熟期在每年的6-8月。人工种植蓝莓的成熟期相对较早。我国的野生蓝莓成熟期在每年的7-8月。成熟的蓝莓果呈蓝色。
原文地址:野生蓝莓干的好处 蓝莓吃多少合适(2)(http://www.99yangshengtang.com/lanmei/1505603345203415.shtml)