野生蓝莓干的好处 蓝莓吃多少合适(全文)

【导读】野生蓝莓干的好处是什么？蓝莓是非常好的一种水果，现在也有很多用蓝莓制成的蓝莓干，那你知道野生蓝莓干的好处是什么吗？下面小编就来告诉大家野生蓝莓干的好处是什么。

野生蓝莓干的好处

野生蓝莓果干有丰富的花青素，对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效，尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压，缓解眼睛疲劳，有益于青光眼和白内障。可以减少氧自由基对细胞膜和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。

蓝莓果实营养丰富，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充具有抗衰老的营养成分，蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用，而且是营养丰富的果品。可以作为日常饮食中纤维的良好来源。

增强人体免疫力，助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而可以达到美容养颜之功效。具有抗溃疡、抗炎、润面之功能，可预防早期肠癌。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾，提高人体活力。

野生蓝莓干的好处

蓝莓可以制作成各种蓝莓食品，野生蓝莓果干就是其中的一种。它比单纯的水果蓝莓可以更好的储存，而且营养成分不会受到影响，并且口味也是非常不错的。对于爱美女士来说，这种美容养颜的食品是一种可以随身携带的美容食品，旅游，工作学习中就可以补养身体中的营养成分，让美丽随身而行。

蓝莓吃多少合适

可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了。榨成蓝莓果汁，第一口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别好。蓝莓酱：把蓝莓放在锅里，用中火熬。熬成浆状就好了，一般需要15分钟左右。直接拌白糖吃。做果汁，洗干净，然后加上水和白糖，煮熟，冷却以后。非常好喝。

用水冲一下就拌白糖吃，老好吃了，可千万别干吃，要不该酸死了。也可以用酱包成包子但这个酱里不管做什么都要加糖。也可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了，很好喝。

也可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜，有搅拌机打成奶昔喝，相当美味!当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。

吃蓝莓的时候一定要注意量，否则吃得太多会导致营养不良，而且会导致饮食不均衡，吃的太多对身体也不好，蓝莓的吃法有很多以下就为大家介绍的这些，除此之外，蓝莓还能拿来做酱，涂抹在面包上，做成蓝莓酱味道也很好。

蓝莓什么时候成熟

其实蓝莓有野生的，还有栽培的，所以蓝莓的成熟时间也是会有一些波动的，一半时间是在每年的六七月份，不过也会根据生长环境的不同发生变化，所以采摘蓝莓的时间也需要大家注意。

野生蓝莓干的好处

物种名称：越桔。英文名称：Blueberry。属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。主要生长在北纬38°地区，如内蒙加格达奇。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。也是射击运动员必备的食品。

蓝莓属一季成熟，成熟期在每年的6-8月。人工种植蓝莓的成熟期相对较早。我国的野生蓝莓成熟期在每年的7-8月。成熟的蓝莓果呈蓝色。

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