绿豆汤做法:
一 食材的准备:
适量的绿豆、适量的冰糖
二 绿豆汤的做法:
1 将准备好的绿豆,挑一下,把一些坏豆挑出来。
2 接着,用凉水把绿豆浸泡半个小时左右。然后清洗干净,备用。
3 在锅中,放入适量的凉水,接着倒入绿豆,水最好没过绿豆上方2到3公分为佳。
4 先用大火将水烧开,接着转为中火。
5 当水快没了的时候,你可能会发现锅底的汤很黑,这个时候,可以用凉水来清洗一下。
6 接着,再用一个大小适中的锅,放入大量的开水,再放入绿豆,盖上锅盖,继续煮。
7 这个时候,你可以看见,有一些绿豆皮漂了上来,如果你不爱吃的话,就可以把它们挑出来。
8 最后,加入适量的冰糖。盖盖。大火煮开。再用中火煮20分钟左右,当绿豆软烂后,就可以出锅了。
原文地址:经常绿豆汤的好处有哪些?(2)(http://www.99yangshengtang.com/lvdoutang/14184820033597.shtml)