关于牛奶的N个误区(2)

发表日期:2015-04-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com

2、牛奶的朋友—巧克力

误区:

牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。

真相:

巧克力中含有草酸,与钙结合形成草酸钙,不利于钙的吸收,但并不会代表对人体有害,它们的结合是在胃中进行的,直接会排出体外而不会经过肾脏,不会对人体造成什么危害,只是减少了少许的营养吸收。

关于牛奶的N个误区(2)

小贴士:

对于拒绝喝纯牛奶的孩子,可以在牛奶中加入小块巧克力溶解后,做成香醇的巧克力奶鼓励孩子饮用,增加孩子牛奶摄入量(需注意饮用巧克力奶后要适当减少其他能量食物的摄入,防止能量超标)。好吃的牛奶巧克力糖相信更是很多人的挚爱哦。

原文地址:关于牛奶的N个误区(2)(http://www.99yangshengtang.com/niunai/142804271064778.shtml)

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