牛肉家常菜 牛肉家常菜的做法大全(2)
发表日期：2015-03-31 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
二：凉拌牛肉片
原料：熟牛腿肉300克，蒜头10克，番茄少司50克，白醋2克，嫩黄瓜200克，白糖100克，香油50克，精盐3克
做法：
1、将熟牛腿肉切成薄片，放大碗中；蒜头剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末；嫩黄瓜洗净，切成片，用精盐略腌，挤去水。
2、将熟牛腿肉片、黄瓜片同放大碗中，加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。
特点：酸甜味香，清爽利口，夏令冷菜。
凉拌牛肉片
原文地址：牛肉家常菜 牛肉家常菜的做法大全(2)(http://www.99yangshengtang.com/niurou/142778027063274.shtml)
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