三.山楂可治疗痛经、月经不调
中医认为,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
推荐食谱:
1、山楂泥
材料:带核鲜山楂1000克,红糖250克
做法:取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。
2、山楂红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克
做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
四.山楂可抗癌防癌
山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年来研究发现,山楂含有牡荆素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,据专家和专家介绍,亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。
推荐食谱:
1、复方山楂粥
材料:鲜山楂(连核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g
做法:将山楂洗净,切片,研碎,入锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎液;粳米淘净后入锅,加水适量煨煮成稠粥,粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜,边加边搅,拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之,15天为1疗程。
有健胃利肠,通瘀抗癌功效。适用于胃癌,大肠癌、子宫癌的防治。
2、 山楂荷叶茶
材料:鲜山楂15g,荷叶半张
做法:将山楂洗净,切碎;荷叶洗净,切成小方块,与切碎的山楂同入锅中,加水适量,浓煎2次,每次15分钟,合并2次煎液即可饮用。代茶,上下午2次分服。
有降脂祛瘀,解毒抗癌功效。癌症合并高脂血症、冠心病患者尤为适宜。坚持长期服食,有辅助治疗效果。正常健康人在夏秋季节将其作为日常饮料,同样可以收到强身防癌的效果。
五.山楂可治疗菌痢、肠炎等疾病
据药理试验,焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用;故可用于菌痢的治疗。
推荐食谱:
1、丁香酸梅汤
材料:乌梅256克,山楂4克,陈皮2克,丁香1克,白砂糖1280克,桂皮6克
做法:将乌梅,山楂洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。备清水约11公升,把药包投入水中,用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟,除去药包,静置沉淀,滤出汤汁,加入白砂糖即可饮用。
2、炒山楂
材料:大蒜2头、炒山楂30克。
做法:将以上材料用水煎服,每日2-3次。
本方主治伤食腹泻及下痢不止。
特别提示
中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分,进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。
糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
尤其注意:孕妇莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。
小编结语:山楂酸酸甜甜的,很多朋友都很喜欢吃。但是,无论吃什么都好,都要注意用量哦!有些人的体质是不适合吃山楂的,所以,要注意哦!
原文地址:你知道山楂能防治哪些疾病吗?(2)(http://www.99yangshengtang.com/shancha/142755359261971.shtml)