1.把买来的新菜板,用洗洁精刷洗干净,并用清水冲净,擦干后自然晾干。
2.干透后,用刷子沾上食用油,将菜板的正反两面都刷上一层油,等油慢慢渗入到案板里(约1小时以上),确定完全渗入后,再刷一层油,然后继续晾干,接着反复刷油,晾干,大约重复3次就可以了。
3.用纸巾将菜板的正反两面都擦干净即可。
原文地址:菜板易坏 三招延缓其寿命(http://www.99yangshengtang.com/shenghuoxiaoqiaomen/143849522285006.shtml)