素炒双丝的做法 健康美食不容错过

【导读】素炒双丝的做法是什么?现在大家的生活条件变好了，大家在饮食方面不再追求大鱼大肉，而是更加的健康科学，吃素成为了很多人都渐渐养成习惯的事情了。下面小编就为大家推荐一道美味的素炒双丝，健康美食不容错过哦!

素炒双丝的做法

主料：土豆、木耳、胡萝卜

辅料：葱、姜、蒜、料酒、酱油、耗油、盐。醋

做法步骤：

1、土豆去皮后切成土豆丝，然后浸泡在水中，这样可以去掉面上淀粉

2、胡萝卜同样在去皮以后切丝，接着热水焯一遍，把萝卜丝焯熟

3、姜和木耳在洗干净以后均切成丝，葱切成葱花，大蒜最好剁成蒜末

素炒双丝的做法

4、在锅里倒入适量的食用油，油热以后先把姜蒜倒进去炒香

5、有香味以后把萝卜丝倒入锅中，加入适量的料酒和酱油，翻炒均匀

6、接着加入土豆丝和木耳丝，倒入一点醋继续翻炒

7、炒熟以后加入适量的盐和耗油调味，就可以出锅了

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