2万吨假盐流入北京等地 了解亚硝酸盐的危害与毒性

　　日前，在公安部统一指挥下，江苏警方会同北京等地警方成功侦破一起特大工业盐冒充食盐案件，涉及北京、天津、河南、河北、安徽、山东、江苏等7个省市，案值2000余万元，涉案主要犯罪嫌疑人全部抓获归案。

　　江苏警方发现“食盐”中含亚硝酸盐

　　去年11月，江苏省泰州市公安局治安支队与盐政执法部门在对该市海陵区食盐市场巡查工作中发现，市场上有大量包装袋标注“北京中盐加碘精制盐”字样的食用盐。执法人员随即对市场上销售的该食用盐进行了取样。

　　经江苏省质量技术监督盐业产品质量监测站检测，该“食盐”中碘含量为“零”，并且从中检测出亚硝酸盐。经盐政执法部门进一步检验确认，此盐系工业盐。

　　泰州警方随即展开排查，并在多地发现该“食盐”。从销售渠道来看，往往通过在城乡结合部和农村的小超市、小卖部，售给市民、小餐馆、食品加工店和部分单位食堂。

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