大吃货国最本质的思念 盘点令人思乡的14道菜色(8)

发表日期:2016-10-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com

8.臭豆腐

  煎煮炖烤,臭豆腐怎么做都好吃。这种“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐是一种发酵豆制品,在湖南、浙江绍兴、台湾尤其流行。各地的臭豆腐配方有所不同,但绝对令人欲罢不能。

  尽管味道“犀利”,但臭豆腐香脆在外,细嫩在内,蘸着辣椒酱、酱油、香油甚至泡菜,都各有滋味。

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原文地址:大吃货国最本质的思念 盘点令人思乡的14道菜色(8)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1477477902179243.shtml)

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