醉酒呕吐后吃什么好 9款食谱帮你缓解(2)

　　4、姜汁松花蛋

　　原料：松花蛋、姜末、剁椒、香油、生抽、香葱、花椒油。

　　做法：松花蛋去皮洗净备用。半松花蛋切成大小均匀的瓣摆入盘中。碗中放入姜末和剁椒。加入生抽和花椒油。加入香葱和香油拌匀。将拌好的料淋入松花蛋中即可。

　　5、茭白烧仔鸡

　　原料：童子鸡、茭白、姜蒜、香葱。料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。

　　做法：准备材料和调料。茭白切滚刀块备用。油锅入姜片和蒜头爆香。倒入洗净沥干的鸡块翻炒出香味（童子鸡买回来后在水里浸泡半小时以上，去尽血水）。锅内调入料酒，生抽，老抽，冰糖，适量水大火煮开后转小火炖半小时左右至鸡肉软烂。继续加入茭白以及适量盐，大火煮开转小火炖。煮15分钟左右，茭白入味后大火收汁。出锅前加入葱段。

　　6、黄瓜汁

　　原料：黄瓜。

　　做法：新鲜黄瓜2根，洗净去皮。切小块，机器打开，切好的黄瓜从进料口放进。打开开关，新鲜营养的原汁就做好了。

　　7、茭白虾仁

　　原料：茭白、鲜虾仁、姜丝、几片西红柿。盐、淀粉、一勺油。

　　做法：虾仁开背，放一点点的盐，和淀粉腌制。放一勺油，炸锅预热五分钟，然后放入虾仁，200度，6分钟。没有炸锅可以用油炸或者焯水的方法。茭白切滚刀块，焯水。因为这东西本来就非常的细，切滚刀块也没有多大的块头。炒锅放油，姜丝，下茭白和虾仁翻炒，最后放入几片西红柿点缀，调味出锅。

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