食材:秋葵、蘑菇、小胡萝卜、胡椒粉 步骤">
【养生厨房
食材:秋葵、蘑菇、小胡萝卜、胡椒粉
步骤1:将小胡萝卜、秋葵整根放入开水中,焯熟。
步骤2:焯1分钟左右后,捞出。
步骤3:将焯好的秋葵切块,小胡萝卜、蘑菇切丁。
步骤4:锅中倒入底油,放入蒜片爆香,加入胡萝卜丁、蘑菇丁,炒香。
步骤5:最后放入切好的秋葵,快炒出锅。关火后,加入少量盐。
原文地址:【养生厨房20150713播出】菜名:秋葵素什锦;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/143669716781706.shtml)