食材:鸭腿肉 扁尖笋 洋葱 姜蓉 步骤1: 鸭">
【养生厨房 2015年7月15日 播出】菜名: 姜烧鸭;
食材:鸭腿肉 扁尖笋 洋葱 姜蓉
步骤1:鸭腿切块、焯水,放入料酒。
步骤2:锅中倒入底油,下入姜和蒜炒香。
步骤3:下入焯好的鸭腿肉,放入扁尖笋,再倒入开水。
步骤4:放入适量的老抽,烧制30分钟。
步骤5:30分钟后,放入洋葱、淋入水淀粉,再放入姜蓉,即可出锅。
原文地址:【养生厨房2015年7月15日播出】菜名:姜烧鸭;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/143688614781906.shtml)