功效:夏日养生、消暑 食材:苦瓜 燕麦 南">
【养生厨房
功效:夏日养生、消暑
食材:苦瓜 燕麦 南瓜
步骤1:苦瓜去瓤,切成2cm左右的小段,水烧开关火,将苦瓜沁入其中,两分钟后将小段苦瓜放入凉水中。
步骤2:将南瓜炒出水汽,放入蒸熟的燕麦,倒入适量水,焖至南瓜回软,将燕麦和苦瓜碾压成泥,出锅备用。
步骤3:将南瓜泥酿入小段苦瓜中。
步骤5:用水和白糖熬制2~3分钟形成蜜汁,浇在南瓜燕麦酿苦瓜上。
原文地址:【养生厨房20150720播出】菜名:金麦酿苦瓜;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/143735409282484.shtml)