【养生厨房 20180419 播出】 菜名:冬瓜烧排骨;
【今日看点】:今天左老师为我们带来双效润肠又能预防癌症的肉食好搭档!想知道海带如何处理能软烂又入味?想知道冬瓜怎样操作能不碎又增香?更有大厨秘制排骨烧汁儿来报到!还等什么,快到金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。
食材:排骨、冬瓜、海带等
专家:左小霞 解放军第309医院营养科主任
夏 天 中国烹饪大师
步骤1:锅中煎排骨至油脂析出;
步骤2:冬瓜切片两面煎制;
步骤3:海带放入淘米水中浸泡半小时;
步骤4:将排骨、冬瓜、海带放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱、姜等调料烧制;
原文地址:【养生厨房20180419播出】菜名:冬瓜烧排骨;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1524060089217257.shtml)