四川凉拌毛肚的做法 一吃就上瘾的美味(5)
发表日期：2017-12-02 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
做法七
用料
主料：金针菇200克、牛肚350克
辅料：花生油20毫升、郫县豆瓣酱1汤匙、盐2克、熟白芝麻适量、料酒20毫升、生姜3片、小葱2根
做法
1.准备食材主料。
2.准备调料辅料。
3.牛肚洗净后切成条，金针菇去根洗净。
4.锅内倒入清水下入姜片大火煮开后倒入牛肚焯水后捞起洗净。
5.热锅倒入油温油下入豆瓣酱爆出红油。
6.加入开水煮开。
7.再倒入牛肚加入料酒。
四川凉拌毛肚的做法
8.煮开后加入金针菇。
9.翻炒均匀后煮开，尝试味道后再加入盐调味后熄火出锅。
10.撒上葱花上桌。
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原文地址：四川凉拌毛肚的做法 一吃就上瘾的美味(5)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/chuancai/1512169276208237.shtml)
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