法式家常小蛋糕

发表日期:2015-06-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com
法式家常小蛋糕的做法

食材用料:

  • 蛋黄2个
  • 鲜奶2大匙
  • 低粉70g
  • 杏仁粉100g
  • 糖粉100g
  • 无盐奶油80g
  • 泡打粉1/4小匙
  • 葡萄20g
  • 椰子粉

菜谱做法:

  • 法式家常小蛋糕的做法图解1

    1.杏仁粉,糖备用粉一起过筛备用。

  • 法式家常小蛋糕的做法图解2

    2.1加入鲜奶,继续以快速方式搅拌均匀。

  • 法式家常小蛋糕的做法图解3

    3.2无盐奶油在室温软化,用网筛过筛的杏仁粉和糖,分别加入无盐奶油以及蛋黄,用搅拌机搅打均匀。

  • 法式家常小蛋糕的做法图解4

    4.晒入低粉以及泡打粉,用刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。

  • 法式家常小蛋糕的做法图解5

    5.将面糊舀入纸杯内约8分满,表面抹平之后放上葡萄干,撒上椰丝,烤箱预热之后,180度上下火烘烤约20-25分钟即可。

原文地址:法式家常小蛋糕(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143389803977805.shtml)

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