糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
1.2只皮蛋切成小丁,瘦肉煮熟后撕成丝,姜切成末。备用。
2.1粥熬到非常浓稠时,倒入肉丝继续熬。
3.2糯米淘洗干净后,倒入适量的水,按下电饭锅的煮饭键,慢慢熬。
4.倒入皮蛋丁,搅拌均匀。
5.倒入姜末,搅拌均匀。
6.盖上盖子,继续熬制汤非常非常浓稠,加入适量的盐和鸡精,搅匀,即可享用。
原文地址:皮蛋瘦肉粥(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143398445977885.shtml)