姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.萝卜500克。
2.洗净后切块。
3.放锅中放入冷水煮开取出。
4.锅中放油,倒入葱末,姜丝。
5.倒入萝卜。
6.加入调料小火慢煮至烂即可。
1,这里盐的量随个人口味增加。也可以不加。因为生抽和蚝油都有盐了。
2,焯过水的萝卜会没有苦味,你也可以不焯。
3,焯萝卜的水可以做个汤。
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