清蒸大闸蟹
发表日期：2015-11-16 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
白糖：富含碳水化合物
菜谱做法：
-
1.螃蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚
-
2.蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上
-
3.大火蒸15分钟，关火后焖1分钟
-
4.在小碗内倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁
-
5.趁热食用
菜谱小贴士：
1、必须选择鲜活的蟹，死蟹不能吃。
2、蟹性寒，含有大量蛋白质和胆固醇，体质虚弱，脾胃寒者少吃。
3、柿子、蟹不可同食。
原文地址：清蒸大闸蟹(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144763562698229.shtml)
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