香菇肉丝

发表日期:2015-12-30 | 来源 :www.99yangshengtang.com
香菇肉丝的做法

健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

  • 猪肉
  • 香菇
  • 青椒半个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 生抽少许
  • 少许
  • 鸡精少许

菜谱做法:

  • 香菇肉丝的做法图解1

    1.猪里脊切丝,用适量料酒、生抽、淀粉、干花椒腌制20-30分钟。
    香菇切片,青椒切丝。葱姜蒜切好备用。

  • 香菇肉丝的做法图解2

    2.锅中放油烧热,放入葱姜蒜炒出香味,再放入肉丝迅速划散,到肉质变色放入青椒丝翻炒

  • 香菇肉丝的做法图解3

    3.放入香菇继续翻炒,直至香菇丝变软变色。最后要起锅时放入适量盐和鸡精即可。

原文地址:香菇肉丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1451437272104932.shtml)

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