胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
1.1荠菜切碎,大豆蛋白丝切碎稍剁
2.2将大豆蛋白丝浸水泡软,挤干水份
3.12馅内加入胡椒粉、酱油、盐、糖1茶匙、盐、麻油、面粉2茶匙拌匀,压实
4.21油面筋用手捅一个洞,将内里按压成中空状
5.用手把馅料填入油面筋中
6.将面粉洒抹一层在面筋馅露出的位置上,一定记得这个步骤哦!这可是素馅瓤面筋完整不散的小秘招儿!!灰常重要的:面粉
7.将芜菁去皮切成半圆片,叶子切碎备用
8.瓤好的面筋放入砂锅内,周边填入芜菁片
9.锅内倒入清水至材料3/4的位置,加入盐、余下的糖,中火煮开
10.转小火煮至芜菁有点变透明,加入芜菁叶子、枸杞和天然味精即可~
原文地址:砂锅瓤面筋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1453165230108512.shtml)