砂锅黄鱼豆腐

发表日期:2016-03-21 | 来源 :www.99yangshengtang.com
砂锅黄鱼豆腐的做法

健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鱼籽:富含嘌呤
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

  • 小黄鱼
  • 豆腐
  • 干红辣椒
  • 鱼籽
  • 八角
  • 花椒
  • 白酒
  • 酱油

菜谱做法:

  • 1.1锅内倒花生油,小火炸黄鱼至两面金黄

  • 2.2黄鱼洗净逐个沾裹一层干面粉

  • 3.炸鱼的同时,在另一边的砂锅内放入清水、豆腐、葱、姜、辣椒,大火烧开

  • 4.加入八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋适量

  • 5.将炸好的黄鱼放入,煮1个多小时

  • 6.煮、煮、煮到豆腐都涨大发胖,汤汁稍浓,加鸡精调味即可用烧肉的方法烧小黄鱼,再配上豆腐,味道美极了

原文地址:砂锅黄鱼豆腐(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1458522042122682.shtml)

在本页继续加载

上一篇:鱼头豆腐汤 下一篇:干锅香辣鸡块

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全