家常盐煎豆腐

发表日期:2016-03-22 | 来源 :www.99yangshengtang.com
家常盐煎豆腐的做法

健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

  • 五花肉
  • 老豆腐
  • 包菜
  • 辣椒
  • 花椒
  • 香叶
  • 大蒜
  • 生姜
  • 老抽
  • 豆瓣酱
  • 剁辣椒
  • 鸡精

菜谱做法:

  • 1.五花肉切片,包菜切块,老豆腐切片下锅煎至两面金黄即可

  • 2.油锅爆香干辣椒,香叶,花椒,大蒜生姜。下五花肉翻炒两下,下包菜翻炒,加盐调味

  • 3.加入五花肉,下料酒、一点点老抽上色、一点点糖、一勺豆瓣酱、一点剁辣椒,炒匀后加鸡精即可出锅

  • 4.鲜香爽辣!一盘皆收嘴里

菜谱小贴士:

豆腐用老豆腐不容易碎五花肉煸炒的久一些更香

原文地址:家常盐煎豆腐(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1458608445122871.shtml)

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