木耳:润肺止咳、补气、止血
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
1.木耳洗净浸泡3小时
2.腊肉切片蒸熟
3.杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段
4.热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒,然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜
5.蚝油、生抽调味,即可出锅
私房话:腊肉、蚝油、生抽都有咸味,盐可不放
原文地址:杏鲍菇炒木耳(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1458694820123048.shtml)