炸花生米的做法大全 总有一款你喜欢(2)

　　3.黄瓜和熏干切成小块、香菜切碎。

　　4.将黄瓜、熏干、香菜加入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可。

　　方法四

　　材料

　　带皮花生米适量，油少许，盐少许。

　　做法

　　1、花生米洗净，晾干水分，加入少许油搅拌均匀，再撒上盐，搅均匀。

　　2、直接放入烤箱180度烤10分钟，烤箱不用预热。

　　3、关火后，不要马上取出，待烤箱凉了以后再取出。

　　4、取出放凉，即可。

　　方法五

　　材料

　　香干150克，花生仁(炸)100克，酱油25克，味精1克，香油15克。

　　做法

　　1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。

　　2.将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均匀即成。

　　方法六

　　材料

　　花生60克，豆腐干，香菜30克，葱20克，色拉油1汤匙，酱油2茶匙，白糖半茶匙，香油1茶匙，花椒油1/2茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙。

　　做法

　　1、将熏干切成1cm左右的方丁;香菜洗净沥干切碎;花生米用微波炉或者用烤箱或者用锅炒香，葱切成葱丝。

　　2、炒锅烧热放入1汤匙的油，再放入切好的熏干炒至表面金黄。

　　3、将炒香的花生、香菜末、葱丝和炒好的熏干放入盘中。按自己的口味加入调料拌匀即可。

　　方法七

　　材料

　　花生米，油，白糖，蛋清。

　　做法

　　1、首先找一个大的盆子，放入4-5勺白糖，打入蛋清一个，然后开始艰巨卓绝的体力劳动——搅拌!一直搅拌到起大沫子变成浆为止。

　　2、锅中烧热油，放入花生米炸透。

　　3、待花生熟透，一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中，现在开始继续用筷子不停的搅拌。你会看到热气腾腾，蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上，现在你要做的还是继续搅拌，直到温度变凉，蛋液裹均匀，花生不互相粘连。

　　结语：以上就是九九养生堂为大家介绍的炸花生米的做法大全，你们都学会了吧。这对于喜欢吃炸花生米的人来说，真的是极好的。看了上面说的油炸花生米的做法以及花生米怎么做好吃，想吃的就去做一做吧。

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