红烧口蘑

发表日期:2016-05-05 | 来源 :www.99yangshengtang.com
红烧口蘑的做法

健康功效:

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

  • 蘑菇500克
  • 蚝油一勺
  • 红烧汁一勺
  • 一小勺
  • 胡椒粉少许
  • 香葱少许

菜谱做法:

  • 红烧口蘑的做法图解1

    1.1锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加蚝油炒匀

  • 红烧口蘑的做法图解2

    2.2口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用

  • 红烧口蘑的做法图解3

    3.加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开

  • 红烧口蘑的做法图解4

    4.转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可

菜谱小贴士:

蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比较好
汤汁不要太干哈,留点拌饭好香哒。

原文地址:红烧口蘑(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462410046142445.shtml)

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