金沙南瓜

发表日期:2016-05-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com
金沙南瓜的做法

健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

  • 南瓜200克
  • 咸蛋俩个
  • 淀粉两大勺

菜谱做法:

  • 金沙南瓜的做法图解1

    1.12南瓜切丁

  • 金沙南瓜的做法图解2

    2.21把淀粉倒入南瓜丁里

  • 金沙南瓜的做法图解3

    3.每个南瓜丁都沾上淀粉,要均匀

  • 金沙南瓜的做法图解4

    4.锅里热油,放入粉丝炸好,是用来垫南瓜的(因为我家木有吸油纸了)

  • 金沙南瓜的做法图解5

    5.把南瓜放入锅里,炸之熟透

  • 金沙南瓜的做法图解6

    6.捞出,大约3分钟

  • 金沙南瓜的做法图解7

    7.锅里留油底,磕入俩个生的咸蛋黄,不要蛋清

  • 金沙南瓜的做法图解8

    8.把蛋黄小火炒碎

  • 金沙南瓜的做法图解9

    9.至蛋黄起泡时候倒入南瓜,快速炒拌均匀即可出锅,倒在粉丝上面,可以让多余油份流出。咸蛋很咸,不需要盐了,重口味的可以自己酌情放点

原文地址:金沙南瓜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462496431142781.shtml)

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