7、醋炸鸡块
材料:
腌好的鸡腿1只苹果1/2个大蒜3瓣胡萝卜、碗豆荚各50克黑木耳30克
调味料:
A料:盐1/2小番茄酱1大匙糖、醋各2大匙酱油1大匙高汤2/3杯
B料:水淀粉1大匙
作法:
1、苹果、胡萝卜均去皮、切块;碗豆荚洗净,撕除头尾及老筋;大蒜去皮、切块;黑木耳洗净,去蒂,切小片备用。
2、鸡腿肉放入热油锅中炸熟,捞出,沥干油分备用。
3、锅中倒入2大匙油烧热,放入大蒜炒香,加入所有材料炒匀,再加入A料大火煮5分钟,最后加入B料勾芡即可。
炸鸡块
原文地址:肯德基炸鸡块的几种绝秘做法(6)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/14181774273054.shtml)