满记甜品的全套配方 超级详细教程(12)

发表日期:2014-12-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com

芒果椰汁黑糯米

食材:中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml

做法:1)黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用。

2)锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟;

3)将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水;

4)小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖;

5)用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。

满记甜品的全套配方 超级详细教程(12)

芒果椰汁黑糯米

原文地址:满记甜品的全套配方 超级详细教程(12)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/14181774353058.shtml)

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