凉拌猪耳朵
食材:猪耳朵300g、香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黄瓜丝适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量
做法:
1)彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。
2)猪耳朵切丝。
3)将食材放入盆中,放入白糖适量。
4)加入陈醋。
5)加入生抽少许。
6)再加点鲍鱼汁。
7)最后淋入香油拌匀即可。
凉拌猪耳朵
原文地址:纯爷们最爱的下酒菜——陪你看世界杯的下酒菜(6)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/14181774403062.shtml)