海带丝的凉拌做法 春季不可错过的凉菜

【导读】海带丝的凉拌做法?海带丝是比较好吃的而且营养价值丰富的食材，尤其是女性吃了很有好处。那么，海带丝的凉拌做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看海带丝的凉拌做法介绍吧!

海带丝的凉拌做法

做法一

材料

海带丝，姜，蒜，干辣椒丝，花椒粒，酱油，醋，盐，糖，鸡精

做法

1.海带丝洗干净，随意切那么两三刀;(太长吃起来麻烦，太短吃起来也很麻烦)姜和蒜切小片;(切末最好，由于不想将这二者吞入肚，所以我就切小片了)

2.水烧开后，把海带放进去，不要盖锅盖，水再开一次就把海带捞出来沥水，煮的太软就没有口感了

3.接着，秘制调料一小碗：放入酱油、醋、盐、糖、鸡精，拌匀;(调好后，可尝下味道)

海带丝的凉拌做法

4.炒锅热油，放入干辣椒丝和花椒粒，炒出香味就马上关火，注意火侯容易炒黑

5.大碗底层放海带，然后铺上蒜、姜，趁热浇上刚爆香的辣椒油

6.最后，把之前调好的调料倒入，拌匀就可以开吃啦~~~

做法二

材料

原文地址：海带丝的凉拌做法 春季不可错过的凉菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/1490223909189937.shtml)