6、待锅中的米粥7成熟,呈浓稠状,加入腌制好的瘦肉丝,继续熬煮,时不时要用勺子推动,以免米粥变稠以后粘锅,待米粥煮至浓稠,再加入少量食盐调味
7、关火前加入青菜丝,用勺子搅拌均匀几个来回,即可装碗食用了
红豆玉米砂锅粥
原料:红豆和粘玉米碴按照1:1或者1:2的比例,过滤水适量
做法
1、红豆和粘玉米碴淘洗干净;
2、放进电饭煲的陶瓷内胆里,加入适量过滤后的水,浸泡2小时以上;
3、将陶瓷内胆放进电饭煲里;
4、扣上盖子,选择煮粥程序;
5、一个煮粥程序结束后,焖半小时,再继续选择煮粥程序煮一个小时;
6、一锅香喷喷、粘乎乎的红豆玉米粥就煮好了。
美味排骨砂锅粥
砂锅粥的做法
材料:大米80克,猪排骨400克,青豆50克,生菜30克
调料:盐、味精、姜末、葱花各适量
美味排骨砂锅粥的做法
1、大米淘净,泡半小时;猪排骨洗净,斩成小块,入开水中汆烫,捞出;青豆洗净;生菜洗净,切碎。
2、将排骨放入砂锅中,加适量清水和姜末煮开,再放入大米、青豆一起烧开。
3、改小火煲煮成粥,下入生菜拌匀,调入盐、味精调味,撒入葱花即可。
原文地址:砂锅粥的做法 虾仁砂锅粥做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yangshengzhou/1465944371150659.shtml)