冬季养生吃的御寒温补食品 不惧寒冬来袭(全文)

【导读】冬季养生吃的御寒温补食品，不惧寒冬来袭，下面小编为你详细介绍。生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。最适合冬季养生吃的御寒温暖食品。

吃得对，身体才会暖

为什么冬天女性怕冷？这可真是个大问题。从外界找原因，有。大部分时间，我们都被暖气和空调娇惯着，室内外温差较大，进进出出，自身的提问调节功能很难跟上这个节奏。在温暖的房间里，毛孔打开，骤然进入到寒冷的露天环境，毛孔来不及关闭，风寒就容易侵袭。

但更多的是自身原因。由于缺乏锻炼，脏功能不强。冬天最常见的就是手脚冰凉，其原因就是心脏泵血功能不够，造成手脚末梢血液循环较差，自然暖和不起。所以，中医说到冬季女性畏寒，都归于气虚、血虚。养肾、养心是冬季养生的重点。

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冬季养生吃的御寒温补食品 不惧寒冬来袭

专家说法：冬天要吃“苦而温”

这种苦是中医所说的苦，和味觉处的苦不完全相同，它的功能是收敛。适合都市女性冬天吃的“苦而温”的食物，主要有：

羊肉：立冬那天要吃羊肉锅，子啊传统养生观念中，羊肉的功用是“滋阴补肾”，是温补的上佳食材。

咖啡：只要不成瘾，热咖啡很适合冬天饮用，它能够加速身体的新陈代谢，既暖身又有效防止发胖。

烤白薯：淀粉类食物微焦以后都有消食的作用，烤白薯也是苦而温的代表，特别是白薯皮，建议不要撕掉。

金丝小枣：冬天不推荐多吃大枣，小枣无妨。冬天配这样一款小茶：将金丝小枣在锅中培几分钟，局部有些发焦即可，装进瓶中，喝水或红茶时放几颗，既能消食，还能保护心脏。

姜：它含有姜醇、姜稀、水芹烯、柠檬醛等挥发油以及姜辣素等成分，通过刺激胃黏膜带动血管运动中枢及交感神经的反射兴奋，促进血液循环，提升体温。红枣、鸭等性平食物与姜搭配，就更为合理了。

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红菜汤+酸奶油高热饮食补充能量

用积储了丰富能量的冬季根茎菜(洋葱、土豆、甜菜、胡萝卜)加入牛肉，炖成一锅红菜汤，然后再浇上一大勺酸奶油，奶油化在热气腾腾的汤里增香开胃，虽然是蔬菜汤，热量也不差。

热红酒速效饮料升温机体

将肉桂、丁香、豆蔻、柑橘这些香辛味调料，在红酒里煮开后饮用。

1、每日100g肉，维持身体热能一整天

冬天气候寒冷干燥，为了维持身体的热能平衡，人们的身体每天都会为了适应和抵抗外部的寒冷环境，消耗比平时更多的能量，因此在冬天，我们需要增加更多的热能营养的摄入。比如一些富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等食物。冬季可以适量增加一些脂肪和高蛋白的摄取，比如多吃些猪肉、鱼类的产品等;而且炒菜的时候可以稍微多放一些烹调油。

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2、御寒神品，非核桃、红枣类莫属很多人在过冬季的时候会因为寒冷而觉得身体不适;还有一些人因为身体因素(比如气虚、失调等)而觉得异常寒冷。所以专家建议：在冬天的时候应该摄取一定的具有防寒的食品来调养和温补自己的身体，起到增强自身体质、促进新陈代谢、增强人体抗寒能力的作用;从而减少疾病。专家认为：冬天可以吃些补益性温热的食品，如牛羊肉、虾类、海参类，特别是核桃、红枣零食类等食品。

3、多吃水果和蔬菜，比药物更健康的维生素食品很多人都只注意到补铁、补锌、补钙，殊不知冬天的时候其实更加重要。因为寒冷会让我们体内产热加快加强，从而也会加快人体的维生素的代谢程度。所以要增加对维生素A、维生素C的摄取量。维生素A可以让我们的耐寒能力增强，维生素C有助于适应我们对寒冷的能力，而且还有良好的促进代谢和保护血管的作用。、

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4、多喝牛奶，把握食用盐的量多补充钙的肌体，一般来说御寒能力都比较强，而且对心肌、血管和肌肉的弹性也大有益处。而蛋氨酸则能够通过人体内的转换作用，供给给身体适应耐寒的甲基，大量补充人体释放出来的能量和热量。专家指出含钙丰富的食物有：牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量最多不超过6克为宜。蛋氨酸含量高的食品则是，如芝麻、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。冬天本身就是一个疾病多发、容易感冒的季节，所以要用积极的态度抵御冬日寒冷的侵袭。

多管齐下来暖身

通过刺激某个穴位来打通相关经络，促进身体循环，气血流通，自然就暖起来。

专家说法：艾灸按摩就最好用

足三里穴：是首选的艾灸穴位。艾是一种温性的药材，艾灸能够温通经络，推动气血。足三里是强壮身心的大穴，艾灸此处，能够补中益气、通经活络、疏风化湿。

关元穴：灸包不太适宜在脐下适用，建议采用平躺的姿势，使用雀啄灸的方式，不夸张地说，比吃人参还管用。

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防止烫伤：在适用灸包时，感觉到它已经变暖就要立刻调节灸盒的风口，如果肌肤感到烫热一定要停下来

灸下不灸上：不要在腰以上部位适用艾灸。“少”指的是20岁以下的人，所以，不要让小朋友去艾灸。另外，艾的味道不适合久闻，中医说它散气，艾灸完了有人头晕就是因为闻久了气散得多。所以，做艾灸的时候用口罩遮一下，或者是灸完就立刻离开那个房间。

暖身按摩位置：

大椎穴：这里贯通上下，此处一暖风寒立散。还有个小秘诀，用吹风机吹两分钟。

肾枢穴：在后腰位，搓这里能够让全身发热。
 

原文地址：冬季养生吃的御寒温补食品 不惧寒冬来袭(全文)(http://www.99yangshengtang.com/zhongyiyangsheng/minjianpianfang/142683105853001.shtml)