肺癌食疗法 饮食和药膳大全(全文)

【导读】饮食疗法是肺癌治疗的重要组成部分，如果应用得当可以有效的提高患者的生活质量，因此建议患者在治疗的时候进行适当的食疗。那么，肺癌的饮食疗法主要是什么呢？小编今天为大家介绍一些食疗偏方，希望对大家有改善。

肺癌患者的饮食和药膳：

1、虫草梨：冬虫夏草5克,白梨50g,用法水煎常服,每日1剂。

2、人参鹿胶汤:人参末2克,鹿角胶(煅烧研末)2克,薄荷/豆豉、葱叶各少许。用法倾入保温杯内,每咳时即温饮3～5口即可。用于肺癌虚弱而久咳不止者。

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3、虫草鸭:老雄鸭1只(去肠杂),冬虫夏草5枚.用法将鸭劈开,纳入虫草,以线扎好,用酱油酒如常法蒸烂,即可食用。

4、参合猪肺汤:人参5克,百合30克,猪肺250克。用法炖熟后加食盐少许调味,喝汤,食之。用于肺癌气阴两虚,咳嗽反复难愈者。

5、百合冬花饮:鲜百合100克,款冬花10克。用法同熬煎成膏,徐徐含化。用于肺癌吐血。6、百合蜜片:百合100克,蜂蜜30克。用法将上二味拌匀蒸至熟软。不时含数片,咽津嚼食。用于肺癌燥热咳嗽,咽喉干痛,窒热烦闷。

7、癌是酸性的，要常吃碱性食物。

弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

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强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。

8、五行蔬菜汤：

材料：白萝卜600-750克，白萝卜叶300-375克，胡萝卜300-375克，牛蒡225-300克，干香菇3-5片（由大小定）。

做法：切块放入玻璃锅或铝锅内，加水约8碗（碗不要太小），盖上锅盖待开锅后小火煮约1小时，其间不能掀盖，煮好后将菜汤放在玻璃容器中。

可放在冰箱中冷藏，喝的时候要用玻璃杯。每日至少600毫升，要在饭前半小时饮用。再喝菜汤的时候配上糙米谁就更好。就是从市场上买来的糙米洗净，在锅里翻炒，不放油，要不停的翻炒注意别胡了，在米成金黄色后关火。

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在要饮用的时候将2-3汤勺的糙米放入杯中想冲茶一样冲水喝。也可将适量的糙米放入锅中加水煮开小火煮5-10分钟后饮用。

注意糙米水和菜汤的饮用时间要间隔至少30分钟。在喝菜汤期间尽量少吃肉类食品和牛奶。

9、东北野生灵芝（一定要是野生的，野生的药效比养殖的药效功效强百倍，实在没有野生的就用养殖的也对付），研成粉末，每天服用两次。

服用方法：每次2汤勺粉末（就是给小孩子喂粥的那种汤勺，2汤勺为一次的剂量），放在小锅或者盆里用慢火煮15分钟，然后喝下去，早晚各一次，早上空腹喝，晚上睡前喝，光喝水，药渣扔掉。

野生灵芝现在大概300元人民币/斤，一定要找熟人买，现在假的太多，就连本地人都很难分辨。

具体分辨有2种方法：

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第一看灵芝的根部：野生灵芝都是生长在树木上面的，如果是野生的那么根部一定有成块（片）的木头；反之养殖的则是生长在木屑上面的，他的根部都是木屑。

第二看灵芝的反面，灵芝上面都是成朵的，面向上的部分无论野生还是养殖的都是比较光亮的，面向下的那部分则是关键，野生的面向下的部分有点毛茸茸的，类似于翻毛皮鞋，养殖的背面则比较光滑。

10、化疗的时候喝牛奶还有汤水，主要的汤水有猴头菇云苓党参杞子汤，乌骨鸡党参杞子汤，泥蛇鸡脚汤，猪肝汤，鸡血汤，因为化疗会使白细胞减少，血色素降低，所以吃血补血的汤水是很重要的。

用肉末来煲粥，少吃多餐，一两个小时一餐，化疗是五天一疗程的，化疗后回家就开始吃米饭，饮食逐渐恢复以前的习惯，但是一定要少吃多餐。

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吃完后平躺半小时，这样食物在胃中逗留的时间会长一些，利于吸收，营养跟得上去才能抵抗化疗带来的伤害。

11、早餐以面食，牛奶为主，中餐的汤水以牛骨髓香菇汤，茶树菇鸡汤，猪肝汤，鸡血汤，鲫鱼汤为主，下午可以煲一些老火汤喝，猴头菇煲猪骨，乌骨鸡汤，白木耳煲猪骨，泥蛇煲鸡脚，煲每一种汤我都加了云苓党参杞子进去，这几味中药可以提高免疫力，补气补血去湿毒。

阿胶炖瘦肉和西洋参炖瘦肉，多数是睡醒午觉后觉得肚子饿了就吃，一个星期做两回甜品，冰糖炖木瓜和红糖炖桂圆肉。

每天一个苹果，买一些葡萄放在家里，有空的时候就吃几颗，零食方面备好一些花生，核桃，看电视时一边吃一边看，这些坚果有抗癌作用。

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蔬菜方面主要以菜心，生菜，西兰花，番茄为主，每天早晚出去散步一小时，保持乐观的心情。

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