胃溃疡是怎么回事 养胃伤胃食物要分清(全文)

【导读】胃溃疡是怎么回事?胃溃疡是一种常见的消化道疾病，患者要承受很大的痛苦，该病对人体的危害也很大。只有了解清楚胃溃疡是怎么回事，才能更好地防治。下面就随小编一起去了解一下胃溃疡是怎么回事吧。

胃溃疡是怎么回事

溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。它之所以称之为消化性溃疡，是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的，事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一，还有其他原因可以形成消化性溃疡。

由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处，有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡，因此往往诊断为消化性溃疡，或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠，那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。

胃溃疡的病理分型

胃溃疡是一种慢性病。根据溃疡发生部位的不同，将溃疡分为4型：

ⅰ型：小弯溃疡，位于小弯侧胃切迹附近，尤多见于胃窦黏膜和胃体黏膜交界处。常为低胃酸分泌，约占胃溃疡80%;

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ⅱ型：胃十二指肠复合性溃疡。常先发生十二指肠溃疡，继发胃溃疡。为高胃酸分泌，易合并出血，病情顽固。占5%～10%;

ⅲ型：幽门前及幽门管溃疡。通常为高胃酸分泌，内科治疗易复发;

ⅳ型：高位胃溃疡，位于胃上部1/3，距食管胃连接处4cm内，在2cm以内者称近贲门溃疡。低胃酸分泌，易发出血和穿孔。

可见胃溃疡以小弯溃疡最为多见，尤其是胃窦小弯。有的较大溃疡可发生于小弯上部以至贲门区。在胃底和大弯侧十分罕见。

引发胃溃疡的因素

1、遗传因素

在研究过程发现遗传因素是引起胃溃疡的病因之一，胃溃疡有时有家族史，尤其儿童溃疡患者有家族史者可占25%～60%。另外A型血的人比其他血型的人易患此病。

2、感染因素

幽门螺杆菌(HP)对胃溃疡发生的作用仍难以解释，因很多HP感染者中仅少数发生胃溃疡。然而几乎所的胃溃疡者合并慢性活动性胃炎。HP是胃炎的发病和蔓延的主要病因。HP被清除则胃炎消失。HP感染的定量研究显示，胃溃疡尤其是位于胃上半部的溃疡，常合并严重的幽门螺杆菌感染。

3、抵抗溃疡形成的因素

纯酸性胃液诚然能消化一切活组织包括胃壁，但胃十二指肠粘膜在正常情况下，并不浸泡在纯酸性胃液中。胃酸多被唾液，食物水分，胃粘液所稀释缓冲中和，显然，粘液、粘膜的抵抗力起着重要的保护作用。

4、精神因素

由于精神紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发因素。可能因迷走神经兴奋，胃酸分泌过多而引起。

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5、化学因素

长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。

6、激素与消化性溃疡的关系

肾上腺皮质激素引起应激情溃疡，已烯雌酚为溃疡有非特异性的愈和作用。

7、生活因素

溃疡病患者在有些职业如司机和医生等人当中似乎更为多见，可能与饮食欠规律有关。工作过于劳累也可诱发本病发生。

8、其他因素

不同国家、不同地区本病的发生率不尽相同，不同的季节发病率也不一样，说明地理环境及气候也是重要因素。

养胃的食物

1、板栗

栗子有养胃健脾、强筋活血等功效。非常适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻的人食用。

2、葡萄

葡萄含有大量的果酸，这种物质能帮助消化，调节肠胃功能，而且能够有效消灭大肠杆菌。葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等症状。

3、石榴

石榴性温，含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。有健胃提神、增强食欲的功效。

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4、虾米

虾米是营养丰富的食物，非常适合怕冷的人吃。它的蛋白质丰富，而且还有碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的疗效。

5、胖头鱼

胖头鱼有暖胃、补虚的作用。体质虚弱的人应该多吃胖头鱼，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

6、核桃

核桃含有大量脂肪，多数的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，能够增强细胞活性，促进造血的功能。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

7、羊肉

性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

8、狗肉

性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

伤胃的食物

1、碳酸饮料

有一种饮料备受人们的欢迎，无论是聚会还是日常生活中，人们都喜欢喝它，它就是常见的碳酸饮料。这种饮料虽然口感独特，但对人的胃部具有刺激性的作用，所以小编建议大家最好不要饮用它，尤其是自身肠胃本来就不好的人群。

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2、巧克力

无论是大人还是小孩子都非常喜欢食用巧克力，尤其是女性。对于这种食物小编不建议大家食用，不食用它的理由不单单是因为它会使人变胖，而是因为它含有大量的可可碱，这种物质让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道，这样对身体危害是较重的。

3、冷饮

在炎热的夏季或者刚到秋季的时候，这时候的天气是较热的，人们喜欢食用大量的冷饮，其实除了这个季节易使人们食用冷饮之外，有较多的人群也喜欢在冬季及其他的季节食用冷饮。

不要认为冷饮可以降温就认为它对人体没有害处，其实它会伤害人的胃。因为较冷的食物进入胃中，胃的温度就会下降，这必然会影响胃中胃酸的分泌，从而导致消化酶分泌减少。胃酸及消化酶减少不但会造成食欲不振，而且也会导致消化不良的症状出现。

4、咖啡

不论是年轻人还是中年人，他们都喜欢饮用咖啡，不论白天还是晚上都会饮用大量的咖啡，他们饮用咖啡的原因无非就是想使自身的精神变得更好，殊不知它易刺激人体的胃。

咖啡会使胃分泌过多的胃酸，这样就会导致胃中的胃酸泛滥，导致恶心等症状的出现。另外，长时间饮用这种饮品还会导致胃溃疡疾病的出现。

5、薄荷

清除口中口气的方法有很多，可以是吃口香糖，也可以是吃薄荷糖，这两种食物都会含有较多的薄荷成分，对于薄荷，人们认为它是好的，对人体健康是有益处的，其实它也会伤害人体的胃。

人在吃薄荷的时候，薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率，这样易使自身的胃受到伤害。

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6、高脂肪食物

身边几乎所有的食物都含有脂肪，只是含脂肪的量是不同的，但小编建议大家最好食用低脂的食物，因为这对自身的胃是有好处的。如果总是食用高油脂的食物易使肠胃中分泌大量的胃酸，从而使人出现泛酸的症状。

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