乙肝患者饮食指南 乙肝患者怎样吃水果(3)
发表日期：2015-07-09 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。
乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题：
1.要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。
2.要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。
3.要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
乙肝患者饮食指南 乙肝患者怎样吃水果
4.要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
原文地址：乙肝患者饮食指南 乙肝患者怎样吃水果(3)(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/yigan/143639590380902.shtml)
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