【导读】 牛奶 是完全蛋白质食品,含有8种必需氨基酸。将牛奶加 鸡蛋 一同炒食,可滋润 皮肤 ,令女性皮肤光滑细嫩。 原料 :鲜牛奶150克,鸡蛋清350克,油、 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06【导读】在日常生活中, 鸡蛋 是最普通不过的营养食品,常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。 误区一:产妇吃鸡蛋越 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06【导读】营养学专家认为, 鸡蛋 以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06【导读】秋冬季节,感冒 咳嗽 的人开始增多,尤其是老年人向儿童,这里有个老姜茶水炖 鸡蛋 的民间 偏方 ,对治疗咳嗽有一定的效果。 做法:用开水冲泡一壶 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06【导读】 鸡蛋 是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06对于减肥者来说, 鸡蛋 是很好的减肥食物,鸡蛋富含蛋白质和其他营养成分,热量不高。而且其蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-061.醋蛋液: 取新鲜 鸡蛋 一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06自从在茶风暴喝过蛋蜜汁后就念念不忘,经常去喝,6块钱啊,还是有点小肉痛的,恩,自己做,痛痛快快喝个够。成本?大概一杯也要两块的说不知道是不是我太舍 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些,但是又不想太费时间。尤其对于上班族来说,没那么多时间待在厨房,也总不能为了省事儿老吃外面的东西,食品卫生安全问 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06几招教你轻松辨别新鲜 鸡蛋 1.感官鉴别:用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋壳干净、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。劣质蛋,蛋壳 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06蛋类是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含有12种 维生素 和多种矿物质,少量的omega-3脂肪酸,大量的卵磷脂,还有叶黄素、 玉米 黄素、甜菜碱等很多保健成分 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06大家看中土 鸡蛋 的一种主要原因是它们是土生土长的走地鸡,吃的是田间杂草、食粮颗粒,似乎比饲料养鸡的蛋更加绿色环保。 可能被农药污染 大家看中土鸡蛋 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-066岁左右的孩子对营养需求比较高,仅靠吃一般正常的饭菜,往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品, 鸡蛋 营养很丰富,可以适当地给 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06鸡蛋 营养丰富,食用方便,这是毋庸置疑的。不过,有几种吃鸡蛋的方法会大大破坏鸡蛋的 营养价值 ,甚至诱发 疾病 ,小编必须和大家仔细说说。 1.鸡蛋不能生 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06如何烹饪 鸡蛋 ? 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、 牛奶 冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06鸡蛋 适用人群 1.一般人都适合:鸡蛋是婴幼儿、 孕妇 、产妇、病人的理想食品。可以说,鸡蛋是我们生活中既经济又必不可少的食品。但营养如此丰富的鸡蛋并 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06鸡蛋 ,俗称鸡子、 白果 ,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为人类理想的营养库。营养学家则称它为完全蛋白质模式。 鸡蛋的功 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06鸡蛋 (egg),又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精,约 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-061.醋煎 鸡蛋 治 咳嗽 醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖 ... [更多详细]
发布日期:2015-04-06