苹果的家常做法 自制瘦身苹果醋

【导读】苹果的家常做法有哪些?苹果是最常见的一种水果，营养价值很高。那么，苹果的家常做法有哪些，苹果怎么做养生?一起和99养生堂小编来看看苹果的家常做法的介绍吧!

苹果的家常做法

苹果醋

材料

苹果约500克，冰糖约250克，糯米醋(白醋)约300克，大玻璃罐

做法

1. 将苹果洗净切片，去核。

2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，

冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。

3. 加入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。

拔丝苹果

材料

苹果的家常做法

苹果4个(个头比较小)，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克

做法

1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。

2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)

原文地址：苹果的家常做法 自制瘦身苹果醋(http://www.99yangshengtang.com/pingguo/1500161510200089.shtml)