土豆的做法 土豆的其他做法

【导读】土豆的做法，土豆是我们日常生活中经常吃的一种主食，土豆也有很多种家常的吃法，那么土豆的做法都有哪些呢?小编给大家讲讲土豆的做法。

土豆的做法

一、紫薯土豆泥

材料：

紫薯、土豆、番茄酱。

做法：

1、紫薯和土豆洗净去皮;放入蒸锅，用旺火隔水蒸20分钟，关火。

2、再焖10分钟取出，用调羹分别把紫薯和土豆压成泥，加盐和香油，放入模具做成“心”形;淋上番茄酱即可摆盘(如放冰箱半小时口感更好)。

二、炒土豆片

材料：

土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。

做法：

1、将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用。

土豆的做法

2、炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。

三、茄子炖土豆

材料：

茄子100克，土豆100克，彩椒20克，葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升。

原文地址：土豆的做法 土豆的其他做法(http://www.99yangshengtang.com/tudou/1488411096188346.shtml)